250921 ほっこりカフェ&AMANA平和コンサート

【 ランチメニューいろいろ 】
~ キンパ ~
キンパとは韓国風海苔巻きの事。ごま油と塩を混ぜたご飯を使い、キムチや
味付けした小松菜、人参、もやしを巻きます。具が真ん中になるように巻く
にはコツが必要ですが、初めて作る方も教えてもらいながらみんなで巻くのが楽しかったです😆
お皿に盛りつけると彩りが良く、お味もごま油の風味が海苔や具材とマッチ
していて、とても美味しかったです!
~ 太巻き寿司 ~
酢飯を使った太巻きにはアボカドとキュウリを入れたり、梅やたくあんを
入れたさっぱり系も作り、余った具材も無駄なく上手に組み合わせて調理
しました。
~ 具だくさん味噌汁 ~
4種類のキノコとお豆腐が入ったお味噌汁も絶品な仕上がりで大好評!みんなでおかわりしていただきました😋
~ 稲荷寿司 ~
事前に煮ておいた稲荷の皮に酢飯を詰めていきました。変わり種な稲荷は大当たり!(^^)!
今回は作業工程が多いメニューでしたが、皆さんにお手伝いいただき無事に完成!ランチのテーブルがとっても華やかでした😉

【 インフォメーション 】
・ま~ゆ田んぼの稲刈りは9月29日(月)9時からに変更になりました。
(ごんべえさん)
・加美畑神社でモアラLIVE 9月27日(土)17時〜の宵祭り でモアラの出演は19時15分頃から。(あやちゃん)
・「うえだ環境フェア」開催。10月4日(土)上田創造館 10時~15時。
(ヒデさん)
・豆研のお豆腐作りワークショップ10月19日(日)塩田公民館。(まさみん)
・ゆめのたね放送局ネットラジオ「おひさまスイッチ」毎週火曜AM7時半~やってます。(まさみん)
・「鳴動~音が伝える災害の警鐘~」10月5日(日)別所・大湯薬師歌碑公園、開演14時~。(ひなちゃん)
・AMANA今後のLIVE予定(教子さん)
10/18 大地の記憶in別所神社
10/19 御牧原てらす10周年記念、金婚LIVE
11/8 みかえり祭りin青木村大法寺

【 出店紹介 】
・じゅんちゃんの梅漬け(すっぱい梅)
※ランチに出してくれた甘い梅も美味しかったです😁

【 AMANA平和コンサート♪開演 】
心地よい秋風が吹く中でのコンサート。未来をつくる子供たちへの想い、家族や周りの人への慈しみ、平和への祈り…あたたかいメッセージを込めた楽曲を多数 披露していただきました♪
MCで教子さんが「まず自分の心に平和を築くこと、そしてそれを親しい友人や家族に広げていくことが世界の平和に繋がる…そうダライ・ラマが語った言葉が胸に残っている」「大切な人に対する感謝の気持ちは、今のうち伝えられるうちに伝えた方がいい…」と仰っていて、歌と共にそういった言葉にも共感しました。

【AMANAさんとトークシェア】
輪になって座り、コンサートを聴いて感じた事をみんなでシェアする時間では、お二人の素敵なハーモニーがいつもに増して深みがあり魅力的に聴こえた! という意見があり、多くの方が賛同していました。
金婚式を迎えられたご夫妻ならではの気持ちの寄せ合い方や、歳を重ねた事による変化が良い方へ進化しているのを実感していてる…とのお話も、とても興味深かったです。
このLIVEを聴きたいと池田町から駆けつけた宮下さんが再会の喜びを語る場面や、この日がちょうとお誕生日だとういう参加者さとみんへ♪ハッピーバースデイをみんなで歌うサプライズもあり、心温まるトークシェアの時間となりました。

【最後に…】
AMANAのお二人が、みんなの家で平和コンサートをするようになってから9年が経つということですが、多忙なスケジュールにも関わらず、今年もみんなの家で演奏していただきありがとうございました!
ご参加、ご協力くださった皆さんにも感謝です。本当にありがとうございました。

次回は10月19日(日)GOKUさんの朗読LIVEを開催します。そちらもどうぞお楽しみに!

長文をお読みいただきありがとうございました🙇

文:あやちゃん


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